タコライス
調理時間 40分
エネルギー 452kcal
材料 2人分
合挽き肉 100g
レタス 30g
トマト 100g
たまねぎ 100g
大豆の水煮 50g
コンソメ 1.5g
合わせ調味料(A)
トマトケチャップ 18g
ウスターソース 5g
砂糖 1.5g
カレー粉 1.5g
油 5g
チーズ 1枚
ごはん 240g
作り方
(1)トマトはへたを取り1㎝角に切りレタスは千切り、たまねぎは皮をむきみじん切りにする。
(2)フライパンに油を入れたまねぎを炒め、しんなりしたらミンチ肉を入れて炒める。
(3)ミンチ肉がポロポロになったら大豆、コンソメ、合わせ調味料(A)を入れて1分程炒める。
(4)皿にごはんを盛り、レタスをのせて(3)をのせ、トマトとちぎったチーズをちらす。
栄養価など
- エネルギー
- 452kcal
- 食塩相当量
- 1.2g
- カルシウム
- 112mg
- 鉄
- 2.0mg
- 野菜量
- 115g
レシピ情報
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