京・けんこうひろば

魚のグリーンソース

調理時間 40分

エネルギー 77kcal

材料 2人分

白身魚　　　　　2切れ
きゅうり　　　　　1/2本
トマト　　　　　　　80ｇ
合わせ調味料(A)
    酢　　　　　　　小さじ2
   砂糖　　　　　　小さじ1/2
   塩　　　　　　　小さじ2/5

作り方

(1)魚は油をひいたフライパンで焼く。
(2)きゅりはへたを取りすりおろし、トマトはへたを取り、さいころに切り、(A)と和える。
(3)魚を皿に盛り、上から(2)をかける。

栄養価など

エネルギー
77kcal
食塩相当量
1.2g
カルシウム
35mg
鉄
0.3mg
野菜量
65g

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