キャロットライス

きれいなオレンジ色のご飯で食欲アップ!

調理時間 60分

エネルギー 307kcal

材料 2人分

米 1合

バター 大さじ1/2

にんじん 15g

ウィンナー 1本

塩 小さじ1/3

レタス 20g

ミニトマト 2個


作り方

(1)米は洗って30分以上水につける。
(2)にんじんは皮を剥いてすりおろす。
(3)ウィンナーは輪切りにする。
(4)フライパンにバターを溶かし、水気を切った(1)を炒める。
(5)炊飯器に(4)を入れ、普通の水分量にし、(2)、(3)、塩を入れて炊く。
(6)カップなどで型抜きし、皿に盛る。
(7)ちぎったレタス、ミニトマトを飾る。

栄養価など

エネルギー
307kcal
タンパク質
4.4g
脂質
5.7g
炭水化物
59.1g
食塩相当量
1.2g
カルシウム
11mg
0.3mg
野菜量
33g

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