にんじんとスナップえんどうのサラダ｜レシピ

にんじんとスナップえんどうのサラダ

調理時間 10分

エネルギー 54kcal

にんじん　　　　　　　小1本

スナップえんどう　　　5さや

合わせ調味料(A)

レモン汁　　　　　　　大さじ2

粒マスタード　　　　　大さじ1

塩　　　　　　　　　　少々

(1)にんじんは3㎝の長さの細切りにしてゆでる。

(2)スナップえんどうは筋を取り、熱湯でさっとゆでる。

(3)合わせ調味料(A)をボウルに合わせ、(1)、(2)を入れて和える。