ながいものチーズ焼き｜レシピ｜京・けんこうひろば

ながいものチーズ焼き

ながいもは加熱すると甘くなります。まいたけの旨味とチーズの塩味で味付けなしでもおいしく食べられます！

調理時間 10分

エネルギー 143kcal

ながいも　　　　　240g

まいたけ　　　　　　20g

パセリ　　　　　　　 6g

とろけるチーズ　　　40g

塩　　　　　　　　　少々

こしょう　　　　　　少々

（１）ながいもは皮をむき、拍子木切りにする。まいたけは小房に分ける。パセリは手でちぎる。

（２）耐熱皿に（１）のながいも・まいたけ・パセリを順にのせ、とろけるチーズをかける。

（３）オーブントースターで7～8分、チーズが溶けるまでこんがり焼く。好みで塩・こしょうをふる。