さばと大根のにんにく炒め煮｜レシピ

さばと大根のにんにく炒め煮

缶詰を使っているのでさばの骨を食べることができ，カルシウムたっぷりです！

調理時間 20分

エネルギー 155kcal

大根　150g

さばオリーブオイル漬け　缶詰　1缶

にんにく　1かけ

(1)大根は皮をむき、厚さ約1cmのイチョウ切りにする。
(2)芽を取ってスライスしたにんにくと、さばの缶詰の汁をフライパンに入れ、火をつける。
(3)沸騰したら(1)を入れ、大根を時々裏返し、さばの身を加える。
(4)煮汁が蒸発し、大根に焼き目が付いたら、しょうゆを加え混ぜ、器に盛り付ける。