きのこごはん
秋のおいしいきのこごはん。いろいろなきのこでお試しを。
調理時間 40分
エネルギー 296kcal
材料 2人分
米 140g
しめじ 1/2ﾊﾟｯｸ
油揚げ 20g
かつお・昆布だし 175ml
うすくちしょうゆ 小さじ1/2
食塩 小さじ1/5
清酒 小さじ2/5
作り方
(1)米は研いで、ざるにあげておく。
(2)しめじは石づきを落とし、ほぐす。
(3)油揚げは短冊に切る。
(4)炊飯器に材料を全て入れ、普通に炊く。
栄養価など
- エネルギー
- 296kcal
- 食塩相当量
- 1g
- カルシウム
- 37mg
- 鉄
- 1.1mg
レシピ情報
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