春キャベツの豚汁

春キャベツの甘みがやさしい豚汁です。

調理時間 15分

エネルギー 145kcal

材料 2人分

春キャベツ 120g
もやし 50g
豚薄切り肉 30g
だし汁 2.5カップ
みそ 大さじ1

作り方

(1)キャベツともやしはざく切りにする。
(2)豚肉は細切りにする。
(3)だし汁で(1)を加熱し、(2)を加えあくを取る。
(4)みそを溶き入れ、一煮させる。

栄養価など

エネルギー
145kcal
食塩相当量
1.4g
カルシウム
45mg
鉄
0.6mg
野菜量
85g

レシピ情報

献立
季節