ブロッコリーと卵のサラダ
ブロッコリーは電子レンジで加熱してもOK
ブロッコリーの軸は固い部分をむいて，スープ等に入れ，無駄なく使ってみましょう。
調理時間 10分
エネルギー 58kcal
材料 2人分
ブロッコリー 100g 中2/3個
卵 50g 1個
ドレッシング 10g 小さじ2
作り方
(1) ブロッコリーは房に分けてゆでる。
(2)卵は茹で卵にする。殻をむいてくし型に切る。
(3)器に盛り、ドレッシングをかける。
栄養価など
- エネルギー
- 58kcal
- 食塩相当量
- 0.5g
- カルシウム
- 32mg
- 鉄
- 1.0mg
- 野菜量
- 50g
レシピ情報
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