キャロットライス
きれいなオレンジ色のご飯で食欲アップ！
調理時間 60分
エネルギー 307kcal
材料 2人分
米 1合
バター 大さじ1/2
にんじん 15g
ウィンナー 1本
塩 小さじ1/3
レタス 20g
ミニトマト 2個
作り方
(1)米は洗って30分以上水につける。
(2)にんじんは皮を剥いてすりおろす。
(3)ウィンナーは輪切りにする。
(4)フライパンにバターを溶かし、水気を切った(1)を炒める。
(5)炊飯器に(4)を入れ、普通の水分量にし、(2)、(3)、塩を入れて炊く。
(6)カップなどで型抜きし、皿に盛る。
(7)ちぎったレタス、ミニトマトを飾る。
栄養価など
- エネルギー
- 307kcal
- タンパク質
- 4.4g
- 脂質
- 5.7g
- 炭水化物
- 59.1g
- 食塩相当量
- 1.2g
- カルシウム
- 11mg
- 鉄
- 0.3mg
- 野菜量
- 33g
レシピ情報
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