京・けんこうひろば

かぶの甘酢あえ

　かぶの旬にぜひ作ってくださいね。

調理時間 10分

エネルギー 29kcal

材料 2人分

小かぶ　3個
にんじん　小1/4本
合わせ調味料（Ａ）
　塩　小さじ1/4
　酢　大さじ1
　さとう　小さじ1

作り方

（１）かぶ・にんじんは皮をむき、かぶは短冊切り、にんじんはせん切りにする。
（２）材料を合わせ調味料（Ａ）で漬ける。

栄養価など

エネルギー
29kcal
食塩相当量
0.8g
カルシウム
21mg
鉄
0.2mg
野菜量
85g

レシピ情報

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