こんにゃくのピリ辛炒め

よくかんで食べましょう!

調理時間 10分

エネルギー 39kcal

材料 2人分

こんにゃく      100g

れんこん         40g

ごま油         4g(小さじ1)

赤唐辛子       1/2本

ラー油         少量

濃口しょうゆ      9g(大さじ1/2)

作り方

(1)こんにゃくは短冊に切る。れんこんはいちょう切りにし、水にさらす。

(2)ごま油を熱し、赤唐辛子を入れ、(1)を炒める。れんこんが透き通ってきたらラー油と濃口しょうゆを加えて炒りあげる。

栄養価など

エネルギー
39kcal
食塩相当量
0.7g
カルシウム
27mg
0.4mg
野菜量
20g

レシピ情報

献立
季節