京ラフランのツナマヨ和え
京ラフランは新京野菜の1つ。
春には，市内の野菜売り場で見かけるようになりました。
調理時間 10分
エネルギー 118kcal
材料 3人分
京ラフラン 1束（200g）
ツナ缶（油漬け） 小1缶（70g）
（調味料A）
マヨネーズ 大さじ1
こいくちしょうゆ 小さじ1
練りからし 小さじ１
作り方
(1)京ラフランは2センチくらいの長さに切り、耐熱容器に入れてラップし、電子レンジで2分ほど加熱する。茎の太い部分にスッと串が通ればよい。
(2)ボウルに調味料Aを合わせ、ツナ缶（缶汁ごと）と(1)を和える。
栄養価など
- エネルギー
- 118kcal
- 食塩相当量
- 0.7g
- カルシウム
- 110mg
- 鉄
- 2.2mg
- 野菜量
- 67g
レシピ情報
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