たらとあさりのアクアパッツァ
味付け無し！具材のうまみだけでおいしい一皿です。
調理時間 20分
エネルギー 176kcal
材料 2人分
たら 2切れ
あさり殻付き 150g
ミニトマト 約10個
オリーブ 約10個
しめじ 100g
にんにく 1かけ
オリーブ油 12g（大さじ1）
乾燥パセリ 適量
作り方
（1）にんにくは、薄くスライスする。
（2）しめじは、ほぐしておく。
（3）フライパンにオリーブ油を引き、(1)(2)を入れ、その上にたらを乗せる。
（4）たらの周りに、ミニトマト、砂抜きをしたあさり、オリーブを入れ、火をつけて、ふたをする。
（5）あさりの殻が開き、あさりとたらに火が通るまで10分程度加熱して完成。お好みでパセリをかける。
栄養価など
- エネルギー
- 176kcal
- 食塩相当量
- 1.4g
- カルシウム
- 56mg
- 鉄
- 2.0mg
- 野菜量
- 55g
レシピ情報
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