さつまいもごはん
さつまいもを丸ごと炊飯器に入れて調理します。調理時間に炊飯時間は含みません。
調理時間 10分
エネルギー 194kcal
材料 2~3人分
米 150g(1合)
さつまいも 50g(小1/2本）
食塩 1.5g(小さじ1/4)
酒 6g(小さじ1強)
作り方
(1)さつまいもは皮つきのまま、きれいに洗浄する。(皮を剥いてもよい。）
(2)洗米し炊飯器の内釜に入れ、1合の目盛りまで水を加える。
(3)食塩、酒を入れてよく混ぜた後、(1)をのせて炊飯する。
(4)炊き上がったら、さつまいもを崩しながら全体をさっくり混ぜる。
栄養価など
- エネルギー
- 194kcal
- タンパク質
- 2.8g
- 脂質
- 0.4g
- 炭水化物
- 44.0g
- 食塩相当量
- 0.5g
- カルシウム
- 9mg
- 鉄
- 0.5mg
レシピ情報
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