トマレタススープ
卵の代わりに豆腐してもOK,朝ごはんにもかんたんメニュー
調理時間 8分
エネルギー 40kcal
材料 2人分
トマト 100g
レタス 100g
卵 1/2個
水 400cc
コンソメ 小さじ1
塩・こしょう 少々
作り方
(1)トマトはサイコロ状に切る
(2)レタスは一口大にちぎる。
(3)鍋に水とコンソメを入れ、トマトとレタスを加えてさっと火を通し、塩、こしょうで味を調える。
(4)卵を溶いて回し入れる。
栄養価など
- エネルギー
- 40kcal
- 食塩相当量
- 1.1g
- カルシウム
- 20.1mg
- 鉄
- 0.5mg
- 野菜量
- 100g
レシピ情報
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