食育指導員連絡会や保健センターでの活動で食育指導員同士が、顔を合わせる中で、

「みんなで協力すれば何か出来るんじゃない」

という声があがりました。

具体的にどのような取り組みができるか話し合いを重ね、３．１１の東日本大震災の日に合わせて、研修した災害関連の内容に決めました。

「湯せんの仕方を実際に見せたい」

「出来上がった献立を見せたい」

など意見もありましたが、サンサ右京のロビーは火を使えないなど安全面、衛生面諸々のアドバイスを栄養士さんからいただき、模造紙６枚に絵や写真を使って、災害の備えについて紹介することにしました。

♥　災害３日間をメドに用意しておきたい物　と　非常用持出袋

♥　容器の作り方

当日はたくさんの方とお話しすることができました。

コンロも水も備蓄しているとおっしゃる方には

「どこに置かれていますか？」

「燃料のボンベは何本あります？」

などの問いかけをし、体験者からお聞きしたことを伝えると、

「そうやなあ、台所はグチャグチャになるなあ。分けて置かなあかんなあ」

「ボンベ多めに買うとかなあかんなあ」

と反応があり、具体的な注意喚起ができました。非常袋の中身を手に取って

「衛生品や医療品は何がいるかわからなかったけど参考になった」

と言われる方もありました。

また、「ミックスベジタブルて何？」

「一人暮らしだから缶詰サラダのような和えるだけのメニューを教えて欲しい」

等、日ごろの食生活についても質問があり、アドバイスができました。

人と人が対話してこそ、具体的な気付きがあるんだと改めて思いました。

取り組んでわかったことや今後やりたいことも見えてきました。

♣まず行動することが大事なのですね。♣