京の食育指導員
vol.69 適塩生活はじめましょう~わが家の汁物塩分測定~【左京区】
12月、保健福祉センターで開催された健康づくりサポーター対象のスキルアップ講座で、減塩の取組として、家から持参された汁物の塩分測定と塩分チェックシート記入のお手伝いをしました。
さすが、健康づくりサポーターさんだけあって、健康に気を付けて減塩されている方が多く、汁物の塩分測定結果はみなさん薄味で、塩分チェックシートの成績も良い方ばかりでした。
減塩について、どんなコツがあるのか情報交換をして、自分自身の励みにもなりました。