令和４年２月２３日に山科区役所で開催された食育指導員スキルアップ研修『ポリ袋を使った防災クッキング』に参加しました。

万が一の災害時に備えて、備蓄の必要性についてのお話を聞いたり、ガス等が止まった時などに活用できる『ポリ袋』を使ったクッキングを山科区の食育指導員の仲間数名で学びました。

コロナ禍で、地域の住民さんに食育のお話をしたりする機会はなかなかないですが、機会があれば、地域住民のみなさんに『災害時の備え』などを啓発したいと思います。（食育指導員О）