令和7年10月31日にサンサ右京にある右京区民まちづくり交流拠点MACHIKOにて、骨粗鬆症予防をテーマに「あなたの骨は密ですか？体験イベント」という食育啓発イベントを開催しました。今年で2回目の開催となります。

当日まで、カルシウムがたくさん摂れるみそ汁のレシピの考案・試作、チラシや看板の作成など食育指導員で協力して、準備をしてきました。

カルシウムチェックや骨密度測定で、自身の食生活を振り返る機会を作り、カルシウム摂取の食事のコツを伝えました。

レシピは配るだけでなく、カルシウムがたくさん摂れる食材は何があるか、1回の量はどのくらいかが分かりやすいように、レシピの材料を展示し、関心を持ってもらえるように工夫しました。

イベントはとても好評で、102名の方が参加してくださり、たくさんの方にカルシウム摂取の大切さを伝えることができました。

イベントにて配布したレシピは左の画像をクリック！

簡単に作れますので、ぜひ、作ってみてください。

≪食育指導員からの感想（一部）≫

「あいにくの天気の中でしたが、たくさんの方が来られ、関心の高さを感じました。そして昨年に引き続き、結果を見てのカルシウムの必要性を感じられた方がたくさんおられた気がします。目で見て頂き、レシピをご紹介して、このレシピはこれ位の量で、これくらいのカルシウムが取れますと説明しますと、その具材の量の多さに驚かれたり、お味噌汁にこれ入れてもいいのねと新しい発見に喜んで頂いたり、来て良かったと言うお言葉頂いたら、こちらも嬉しくなりました。ご紹介したレシピでどこかの食卓が飾られたら嬉しいです。」

「昨年参加して今年の骨密度はどうかなぁと来られた方やお薬を飲まれている方、年だからと言われる方など、骨粗鬆症が気になっている私も含めて、関心が高いと感じました。」

「昨年も参加された方が食事を改善したと言っていて、継続する事が大切と感じました。」

右京区民への健康啓発と食育指導員の存在を知ってもらう機会として、今後もMACHIKOでの食育啓発イベントを開催していきます。