11月15日土曜日、梅小路京都西駅前で開催されたJA京都市主催イベント「京ベジFESTA2025」に、食育指導員24名で、ブース出展をしました。

新聞紙を使った秋の実りおすそ分けバックづくりや、　野菜一言レシピ掲示板・アンケートを実施。
小学生からご高齢の方まで幅広い年齢の方に参加いただくことができました。

初めて新聞紙バックを見る方が多く、新聞紙でこんなにしっかりした物が短時間で作れることに驚かれていました。
出来上がった新聞紙バックには、さつまいもやりんご、柿等のカードを貼付け、秋の旬を感じていただきました。
野菜レシピ一言レシピ掲示板は、短い文章の冬野菜レシピを書いてもらい、野菜の食べ方を掲示板を通して交流することができました。

イベント終了後に、野菜一言レシピ掲示板に書いていただた料理を食育指導員が調理してみました。

どのレシピも簡単に調理でき、もう一品欲しい時に手軽にできるレシピでした。
今後も食育に関心を持っていただけるような活動をしていきます。