とうふのスコーン

焼きたてがふわふわ、冷めるとカリっと!
たまご、乳、不使用です。
★幼児期の間食としては全体量の1/3ぐらいが目安です。
調理時間 30分
エネルギー 120kcal
材料 4個分
絹ごしとうふ 50g
ホットケーキミックス 50g
レーズン 10g
作り方
(1)オーブンを200℃に温める。
(2)ボウルに豆腐を入れて手でつぶす。
(3)(2)にホットケーキミックスとレーズンを入れて、よく混ぜる。
(4)天板にオーブンシートを敷き、(2)の生地をスプーンですくってのせる。
(5)200℃のオーブンで10~20分焼く。
栄養価など
- エネルギー
- 120kcal
- タンパク質
- 3.2g
- 脂質
- 1.7g
- 炭水化物
- 22.6g
- 食塩相当量
- 0.3g
- カルシウム
- 47mg
- 鉄
- 0.5mg