京の食育指導員

Vol.188 野菜摂取の啓発をしました【北区役所】

イオンモール北大路で北区農林産物共進会が開催されました。
北区農林産物共進会は毎年この時期に行われており、
北区の農家さんによる新鮮野菜の直売や野菜の品評会・展示・即売が行われます。

新鮮な野菜を狙ってお買い物に来られる方が多いイベントです。

その開催に合わせて、北区の食育指導員4名で野菜摂取の啓発ブースを行いました。

ブースの内容もどんなものにするか、みんなで意見を出し合って考え、
分担して準備することができました。

実物の野菜を使って、1日食べたい350gの野菜量を当ててもらうクイズや
おいしい野菜の目利き診断、食べ方紹介、野菜レシピの配布等を行いました。

  

 

************ 食育指導員の感想 ************

男子高校生、男子大学生のグループに声をかけたら、
楽しそうに参加してもらえ、食に関する会話も弾みました。
ほんの一時でも若い方々に野菜への意識を持ってもらえたら、良かったかなと思いました。(Y)

野菜は身近にあって、多くの方々にとって興味のある大切な食材なんだと改めて感じました。
老若男女問わず様々な方が足を止めて参加して下さり、楽しんでいかれました。
野菜の個々の重さは意外と知らないもので、350g計量には皆さん苦戦されてました。(N)

準備期間から当日まで、実り多い楽しい時間を過ごすことができました。
今回、野菜について改めて調べ直してみて、
何となく知っていたつもりだったことが勘違いであったり、
自分にとって新しい発見が多くありました。
当日も、ディスプレイや呼び込みの声かけ等どのようにしたら多くの人に参加してもらえるか
試行錯誤することも、とても勉強になりました。(K)

今まではセミナーなど申し込みされた特定の方を対象にした食育活動をしてきました。
今回はいつもと違い、お買い物の通りがかりの方々に声かけをして、参加していただきました。
いろんな方と楽しいお話ができたことは、私にとって有意義な活動でした。(Y)