京の食育指導員

Vol.191 小学校での食育活動【南区】

2026年7月14日(火)京都市立南大内小学校で、食育・農育の授業のお手伝いをしました。

自分たちで大切に育てたとうもろこしの収穫では、あちこちから大きな歓声が上がりました。

 

その後収穫したとうもろこしを茹でたものと、ポップコーン用品種の食べ比べを実施。

 

品種による味や食感の違いを学びました。

茹で上がったとうもろこしの甘い香りと、ポップコーンのはじける香ばしい香りに、

子どもたちは「待ちきれない!」といった様子。

いざ試食が始まると、その美味しさに何度も「おかわり」の声が飛び交いました。

野菜そのものが持つ自然な甘さや美味しさに、改めて気付く貴重な機会となったようです。