東山区役所では毎年健康長寿レシピを作成しています。2017年（平成29年）から始まり、今年で10年目となります。
食育指導員はテーマの提案、レシピの提出、写真撮影を兼ねた試作に協力しています。
今年は８月に試作をしました。

【参加した食育指導員の感想】
・地域の方から「毎年楽しみにしている」「作ってみたよ～」という声をかけていただくので、待ってくれている人が
いると思うと作り甲斐がある。
・長く続けてきて地域に浸透してきたように思うので、継続することも大事だと感じている。
・調理や食育に関して、食育指導員同士で教え合う良い機会になっている。

地域の多くの人に手にとってもらえるように、東山区役所等で配布しています。

健康長寿レシピは、デジタルブック（京都市情報館）でも紹介しています。
興味がある方はぜひご覧ください。